鮭とえのきの炊き込みご飯

金曜日は、友達とうちでランチの予定だったんだけど、
うちのチビ＆友達が風邪ひきで延期。

友達は来ないけど、家で琉生とランチを楽しもうと思って、
鮭とえのきの炊き込みご飯を作ったよ。

レシピはテキトー。
しゃけとえのきをバターで炒めてしょうゆで味付け、
研いだごはんと一緒に炊飯器に入れて、めんつゆとお水をテキトーに加減。
スイッチを入れたら待つだけ。

これがおいしかった！！
ついついおかわりしちゃったよ。
次の日のお弁当にも使えるようにたくさん炊いたんだけど、
ちょるも気に入ったみたいで朝起きたら全部なくなってた。


延期のランチは今日になったんだけど、
今日は何を作ろうかな。


















芽生with鮭。